先PO個今天的晚餐圖吧

烤杏鮑菇 烤肉片 番茄炒蛋 馬鈴薯奶油玉米濃湯

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不知道是不是母親節的原因,全聯的肉還很多

本來想買沙朗的XD 

後來看到有豬里肌烤肉片,老公臨時起意想說來烤肉片看看

不然一直做牛排也有點吃膩XD 


先用烤肉醬加點水醃大概約20分鐘…

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感覺很多的樣子...

放進氣炸鍋,第一次用180度烤10分鐘

在用200度烤5分鐘

外圍有點焦,但還可以接受…

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就像這樣



第二次直接用180烤7分鐘

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老公試吃了一口驚呼~

太多汁太juicy了~ 

肉也軟嫩的剛剛好!  以後就決定直接這樣烤了 

(果然氣炸鍋要用經驗值)

吃起來就像是外面賣的烤肉飯的肉片一樣

讚讚讚!!!! 

烤起來整個鍋子都是烤肉醬的味道

超香的!!!

不免俗要來一下鍋底恐怖油照

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..那個結塊到底是甚麼東西

真是無法想像的噁

看看這些油!是從肉逼出來的吶!!!!!

要是平常拿來炒還要加沙拉油甚麼的

這樣吃了真的對身體好嗎!!!!!!!!!!!!  

氣炸鍋我愛你啊!!!!!!!


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第二道菜

烤杏鮑菇

先把杏鮑菇切塊抹奶油用鋁箔紙包起來

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長的有點猥褻,科(夠了你~~


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放進氣炸鍋180度10分鐘

又香又嫩,很好吃

但是沒味道XDDDDD

老公說要加一點胡椒鹽,於是第二次除了奶油還多加了胡椒鹽…

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整塊吃起來真的超爽的!! 

這招是媽咪教我的,只是他在家用烤箱烤

而且是切成超小塊

我發現整塊吃,咬的時候有汁噴出來真的是很好吃

也不用甚麼調味,就是胡椒鹽跟奶油就好惹

馬上吃光光~健康料理XD 


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第三菜

就是番茄炒蛋,沒甚麼特別的

在這邊就不用多說惹

順帶一提的就是我是先把蛋下去炒半凝固在下番茄

因此番茄會變的很生

但其實我愛的就是生番茄…(那幹嘛做炒蛋!!)

所以我也沒像正確做法那樣,把蛋半凝固撈起來

在丟番茄下去炒爛在把蛋加進去…

總之我就是懶人=3="  

(很久以前曾經一起把蛋跟番茄丟下去造成大失敗的慘劇,就知道要分開來炒…)

不過老公不敢吃很生的番茄

所以那道菜他幾乎沒甚麼吃

口味不同真的很煩!!雖然被老公誇獎菜好吃會很高興

可是我是不會為了他不敢吃生番茄妥協把番茄煮爛的啦

不吃就餓死好了啊!!誰管你~~


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看起來真的很生的番茄 (都分開了XD)


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奶油玉米濃湯

因為昨天煮太好喝了今天也想來喝

還去買了馬鈴薯來加


做法一樣是把馬鈴薯丁跟素火腿切丁

用奶油來炒一炒

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在加玉米醬,慢慢的調整濃度

  

今天做雞高湯的比例抓錯

導致有點鹹(原來1個湯塊加600CC會太鹹!!以後要加800才行...)

牛奶大概是200CC

我自己是覺得超好喝

老公說奶油加太少,沒有昨天的香

(喝那麼油幹嘛)

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看起來很普通的一鍋湯



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總之今天晚餐就是這樣惹

加上吃飽後的蛋糕


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因為昨天吃太飽所以只有拿出來拍照沒有吃的草莓巧克力蛋糕

巧克力非常紮實,口感綿密

酸酸的草莓跟甜膩的巧克力很搭


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上面可是厚厚一層巧克力呢

吃下去熱量不得了啊…

應該要等老公朋友下周來一起吃的

可惜太早買惹XD 

我還邊唱生日快樂歌XD

吃完蛋糕來用摩卡壺泡杯咖啡

突然覺得我們生活也過的蠻舒適的  

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好奇的TORA也來湊熱鬧

 

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這張真是超可愛XD  (後面還在看星海

   



今天回娘家還順便去觀音山上亂繞XD

可惜沒穿運動鞋 不然就直衝硬漢嶺了啦~~

(記得上次去我還很瘦!現在...哭哭惹)


明天母親節要跟姓林的一家人去吃飯惹~唉!!


  




 

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