這個周末是D3發售的第一個周末，不用想了我們都是在打怪
禮拜五晚上在亞服(其實是韓服吧 只有韓狗人可以打 台灣連線還得限制名額排隊玩)
玩到將近30級，早上10點醒來之後馬上繼續玩
因為中午過後一定會一堆人睡醒來擠
果真到2點就大段限大排隊
老公就說趁這時去買菜好了… = =
心血來潮的想做豬排!!!
立刻出門去傳統市場採買^0^
結果馬上開始下雨=_=......
幸好一下就停了囧
在全聯(又是全聯)買了好大一個里肌肉塊!才130圓喔
傳統的肉攤貴死了啦!!!!!!!
明明豬價下跌，養豬的都活不下去了
肉攤商還賣那麼貴要死喔!!! 討厭死了(難怪OOOXXX家還可以買房好有錢-.-)
抱怨太多了 ㄏㄏ
還去普通商店買了炸麵包粉
就是找不到老公想要沾的"味噌醬"
一般豬排店沾的那種@_@
老公說可以去一個地方買
在三重繞了幾個小巷子，原來是食品烘培行!
真的是好地方!!超好逛的甚麼東西都想買回家做作看耶!!!!!!
最後買了這個醬料
太是
泰式酸辣醬
廢話太多了
來看看豬排做得怎樣吧
把里肌肉塊切塊用槌子打一打(槌子上還寫請勿當做武器XD)
肉塊用醬油胡椒粉五香粉醃了10分鐘
在裹一個鹽酥雞炸粉，注意是鹽酥雞炸粉
不是麵包粉=_=
送進氣炸鍋180度13~14分
結果變成這樣
....
這太奇怪了
怎麼會這樣呢?
老公說是他偷懶，沒有把油均勻的抹上
只有隨便刷一下
導致有些地方沒熟，有點地方焦掉><
而且這弄玩鍋子變得有點髒，好難清理的感覺(幸好每次都不是我刷)
超怪的啊，這是甚麼東西= =
不過肉還很好吃....
加泰式酸辣醬了 還蠻好吃的
可是旁邊的粉很噁心(老公對不起
幸好老公都習慣分兩次來處理東西
所以第二次決定乖乖的用:麵包粉來處理
長這樣的才叫麵包粉喔!
炸出來果然是這樣
金黃酥脆
非常漂亮!!!!!!!!幾霸婚!
旁邊那個肉不汁倒是怎麼回事XDDDDDD
從切面可以看肉很厚
超爽的哩~
連炸兩次一訂要看一下鍋底有多少油的
來看看
好噁心啊!!!!
油都會結塊，好噁
又要辛苦刷鍋子的老公了
抹上酸辣醬簡直好吃到飛天!
有個賢慧的老公真的很幸福啊!!!
吃起來真的很像外面賣的XD
只是沒有油~~~~太神奇惹!!!哈哈哈
吃飽來D3
另外就是在食品材料行看到這個
一罐才85圓，
現在檸檬貴的要死
我買來還要擠得要死榨成汁
還不如買這罐，
結果今天泡了蜂蜜檸檬之後發現還是沒有真正的檸檬好喝
有點像是市面上飲料'C.C.LEMON的味道
搞不好是化學料??!?!!!!!
可是我榨檸檬只有手動榨汁器
有時候擠的手都快酸死還只有一點點=_=
另外還買了布丁粉
這一盒才25圓
可以泡600C.C
昨天弄了巧克力布丁的
不過都是給老公的朋友吃
不知道他們覺得怎樣XD
(不好吃也不會講啊啊啊~~~)
最近天氣悶熱
喵咪都在地上打滾，好可愛喔，ㄏㄏ!
留言列表
生活 (4)